Mityba po skrandžio opos operacijos

Svarbu! Vaistas nuo rėmens, gastrito ir opų, kurios padėjo daugeliui mūsų skaitytojų. Skaityti daugiau >>>

Kas gali būti valgoma po skrandžio opos veikimo ir kas negali būti kategoriškai po operacijos, susijusios su perforuota skrandžio opa? Ši patologija yra rimta liga. Paciento atsigavimas po operacijos yra gana rimtas laikotarpis. Kad asmuo greitai atsigautų, jam reikės ilgalaikių vaistų, lovos ir specialios dietos. Koks turėtų būti meniu po perforuotos skrandžio opos veikimo, nes tai yra mityba - esminis atkūrimo proceso veiksnys.

Išopos patologija tapo „civilizacijos liga“ - ne tik patogeniniai veiksniai, bet ir žmogaus gyvenimo įvaizdis daro įtaką jo vystymuisi. Dėl netinkamo maisto naudojimo, kasdienio streso, blogų įpročių masės, apsauginės sistemos disfunkcija, kuri apsaugo skrandį nuo opos. Tai sukelia uždegiminio proceso formavimąsi, o tada - opų atsiradimą gleivinėje.

Pooperacinės mitybos sistema grindžiama pagrindinės terapinės dietos principais, tačiau jos normos yra griežtesnės. Beveik pusę metų pacientas yra priverstas visiškai atsisakyti daugelio patiekalų vartojimo, sąžiningai stebėdamas, kaip po skrandžio opos veikimo sukurta mityba.

Gastroenterologas Michailas Vasiljevičius:

„Yra žinoma, kad gydant virškinimo traktą (opas, gastritas ir kt.) Yra specialūs vaistai, kuriuos skiria gydytojai, bet ne apie juos, o apie tuos vaistus, kurie gali būti naudojami namuose.“ Skaityti daugiau> >>

Pagrindinės taisyklės

Iškart po operacijos gydytojai primygtinai rekomenduoja visiškai atsisakyti ne tik maisto, bet ir gėrimų. Leidžiama gerti tik šaukštą vandenį ir labai mažai. Šiek tiek vėliau pacientas pradeda skysti maisto produktai, dažniausiai sultiniai. Mažos porcijos leido bučinį ir grietinę.

Po trijų dienų pacientui leidžiama valgyti pusę litro skysto maisto, po dienos dozė padvigubinama. Penktą dieną lėtai duodama nedidelė varškė, manų kruopos ir bulvių sriuba. Tik savaitę po operacijos galima pradėti valgyti virtą, kruopščiai sumaltą mėsą ir tik mažai riebalų veisles.

Leidimai ir draudimai

Po savaitės susilaikymo, pacientas perkeliamas į pagrindinį sveikatos maistą. Jis turi šiek tiek šešis kartus per dieną valgyti. Mitybos pagrindas yra virti arba garo patiekalai, turintys pusiau skystą konsistenciją. Visi turimi dideli maisto produktai turi būti kruopščiai kapoti ir tada kramtomi. Tuo pačiu metu suvartotų produktų temperatūra turi būti 15–60 ° C.

Leistini garo omeletai, virti minkšti virti kiaušiniai, menkės žuvis, avižų sultinys slegioje būsenoje. Kaip gėrimą, jie rekomenduoja silpną arbatą, bučinį ar dogrotą. Leisti naudoti duoną ar pyragus galima tik praėjus ilgam laikotarpiui po operacijos pabaigos. Keletą mėnesių leidžiama tik baltai išdžiovintos duonos, tų pačių krekerių.

Bet kokie kepti, riebalai, maistas, rūkyta mėsa, konservai ir aštrūs patiekalai draudžiami. Nevalgykite daržovių, kurių sudėtis yra šiurkštus. Vaisiai leidžiami tik virti kompotu arba želė.

Pirmosios dienos

Kai operacija baigiama, mityba yra griežtai mityba. Nepakeičiama sąlyga - mažiausia druska, skystis ir angliavandeniai. Rekomenduojama alkis tris dienas, kad skrandis galėtų priprasti prie jos naujos būklės. Tik po to pacientas gali gerti raudonmedžio sultinį arba vaisių želė, kuri gali būti šiek tiek saldinama.

Po to, kai ryžių košė yra pridedama prie raciono, tai yra iš anksto išpjauti, daržovių sriuba ir minkšti virti kiaušiniai. Visi maisto produktai turi būti paruošti be aliejaus ir druskos.

Leistini produktai

Ne tik iš karto po operacijos, pacientas privalo laikytis griežtos dietos - jis turi būti nuolat stebimas. Tik retkarčiais leidžiama atsipalaiduoti ir valgyti „draudžiamą maistą“. Tačiau šios laisvės yra leistinos tik po poros metų po operacijos.

Čia yra leistinų produktų sąrašas:

• kiaušiniai (virti minkštai virti, omletų pavidalu, virti dvigubame katile arba mikrobangų krosnelėje ir, be abejo, be alyvos);
• lengvi vištienos sultiniai;
• kepta džiovinta vakarinė duona;
• mažai riebalų turintys pieno produktai, tokie kaip acidophilus, pieno ir varškės;
• garų kotletai iš jautienos, vištienos arba triušienos;
• liesos žuvys;
• Kai kurios daržovės: burokėliai, morkos, bulvės, cukinijos ir moliūgai;
• kai kurie vaisiai: avokadai, bananai ar kriaušės;
• avižiniai, grikiai ir ryžiai leidžiami valgyti iš grūdų;
• Kaip desertas, galite naudoti ne rūgštus vaisius, putas ar želė.

Po truputį ekspertai leidžia vartoti augalinį aliejų. Geriau visiškai atsisakyti druskos, bet jei tai sunku, įpilkite jį į patiekalus ne daugiau kaip 6 g per dieną. Visi produktai turi būti virti, kepti arba garinti. Baigus perforuotos skrandžio opos perforavimą, būtina griežtai laikytis dietos.

Be to, kad reikia pamiršti amžinai apie laisvę vartoti maistą, taip pat būtina reguliariai tęsti opinės patologijos gydymą. Tačiau visai nereikia naudoti medicininių vaistų. Šiandien farmacijos paslaugų rinka suteikia žmonėms daugybę visiškai saugių, tuo pačiu metu ir labai veiksmingų natūralių ingredientų, padedančių nugalėti skrandžio opą.

Perforuota opa po operacijos: mitybos taisyklės

Pašalinus skrandžio opą, visą savo gyvenimą turėsite laikytis specialios dietos. Visiškai atmetami prieskoniai ir druska, greitas maistas, marinuoti agurkai ir marinuoti agurkai yra vienintelis būdas atstatyti pažeistų virškinimo organų funkcijas. Ypatingas dėmesys turės būti skiriamas geriamojo režimo ir patiekalų paruošimui - virti ir kepti daržovės taps pagrindiniais „reabilitacijos terapeutais“ po operacijos.

Kas yra baisi opa

Ši liga laikoma viena iš pavojingiausių, nes neįmanoma visiškai atstatyti pažeistų audinių ir jų funkcijų net ir po sunkios medicininės priežiūros. Ypač jei Jums reikėjo operacijos.

Ligos pradžioje (dažniausiai opa išsivysto ant gastrito fono), galite padaryti su lengvomis sriubomis ir garintomis daržovėmis. Atlikta operacija yra nesuderinama su bet kokio maisto vartojimu. Pirma, gleivinė yra pažeista virškinimo organuose, o tai reiškia, kad dauguma produktų tiesiog negali būti absorbuojami. Antra, sumažėja skrandžio arba dvylikapirštės žarnos dydis, nes dalis jų buvo pašalinta. Kai perforuota skrandžio opa po operacijos yra labai griežta, nes virškinimo organai visiškai nereaguoja į maistą ir nevirškina jo.

Kita labai griežtos dietos paskyrimo priežastis - poreikis išvalyti toksinus. Faktas yra tai, kad su perforuota opa, virškinimo organų gleivinė ne tik eroduojasi, bet ir prasideda jo perforacija, ty perėjimo anga. Per ją nesuvirškintas maistas patenka į pilvo ertmę, kur netrukus jis pradeda pūti ir užkrėsti kitus vidaus organus. Taigi operacijos metu gydytojas ne tik pašalina pažeistą skrandžio dalį, bet ir valo pilvo ertmę nuo gleivių, kraujo ir puvimo maisto šiukšlių.

Taigi kitas perforuoto opos pavojus atsigavimo laikotarpiu yra vidinių organų pažeidimo pavojus, jei produktas yra draudžiamas dietomis.

Ir galiausiai net operacija neišsprendžia visų problemų. Kadangi dalis skrandžio pašalinta, reikalingas virškinimo fermentų kiekis nebegali būti sintezuojamas. Priemonės, maisto galima valgyti tik nedideliais kiekiais. Su narkotikais galima iš dalies atkurti reikiamą kiekį skrandyje esančių fermentų, tačiau neįmanoma visiškai atkurti savo funkcijų. Norėdami išvengti problemos grįžimo, visą gyvenimą turėsite laikytis griežtos dietos.

Mitybos principai po operacijos

Išgijimo iš skrandžio opų operacijos laikas priklauso nuo dietos. Siekiant, kad virškinimo organai nepatektų į pernelyg didelę apkrovą, dieta palaipsniui plečiasi, keičiasi patiekalų sudėtis ir jų paruošimo būdai. Dieta pristatoma etapais:

• Pirmą savaitę po operacijos pacientui suteikiamas tik mineralinis vanduo, silpnai užvirinta arbata ir liesos sultinės. Per šį laikotarpį suvartojus bet kokį maistą, net jei jis buvo nuvalytas, gali atsirasti komplikacijų, nes virškinimo organų mikroflora beveik sunaikinama. Taigi maistas paprasčiausiai nėra virškinamas.
• Antrą savaitę į kasdieninį meniu pristatomi nuvalyti patiekalai, daugiausia vanduo su nedideliu pieno kiekiu virinti, ir tarkuoti sriubos.
• Trečią ar ketvirtą savaitę po operacijos pacientui skiriama reguliari padažyta dieta. Be grynų sriubų ir gleivių grūdų, meniu yra labiausiai susmulkinta mėsa ir daržovės.
• Po trijų iki šešių mėnesių į meniu negalite patekti į gryno skonio patiekalus, tačiau maistas turėtų būti chemiškai neutralus (be prieskonių, druskos ir cukraus).

Mitybos taisyklės po operacijos yra tokios:

• Kietą maistą maždaug du mėnesius reikėtų pašalinti iš dietos. Net mažas gabalas gali būti pilvo ertmėje, ir jį pašalinti turės atlikti kita operacija (net ir zondas nepadės).
• Idealus patiekalas yra tas, kuriame nėra greitų angliavandenių, cholesterolio, prieskonių, didelių gabalų, kancerogenų. Trumpai tariant, valgio ingredientai neturėtų iš virškinimo organų reikalauti didelių virškinimo fermentų kiekio išsiskyrimo.
• Dydžio dydis - su kumščiu. Jei daugiau, skrandis negali susidoroti su užduotimi, o tai yra kupinas atkryčio.
• Valgykite maždaug tuo pačiu metu. Taigi skrandis pripranta virškinimo fermentų gamyboje. Be to, svarbu laikytis tų pačių intervalų tarp valgymų. Didžiausias intervalas tarp jų yra trys valandos. Jei mažiau, virškinimo organai dar negali susidoroti su ankstesne dalimi. Jei daugiau, savęs virškinimas gali būti išprovokuotas (ilgą laiką nėra maisto, skrandis vis dar pradeda išskirti virškinimo fermentus, kurie valgo gleivinę).

Maisto gaminimas turi būti tik garinamas. Ar galiu kepti patiekalus? Nėra pageidautina. Net kepimas per pirmąjį mėnesį po operacijos yra nepageidautinas. Tačiau žaliavines daržoves ir vaisius taip pat reikės atsisakyti bent vieną ar du mėnesius. Pirma, tinkamai termiškai apdorojant, jie išlaiko tokį didelį kiekį medžiagų, kurių reikia organizmui, ir, antra, po minimalaus terminio apdorojimo patiekalas yra lengviau virškinamas.

Mitybos dieta: maisto produktų sąrašas

Įtrūkęs mityba pastebima per pirmuosius tris mėnesius (pasikartojimo pavojus, jis stebimas šešis mėnesius).

Ką galite valgyti: tik ant vandens virti produktai, gleivinės košės, liesos sriubos. Visos sudedamosios dalys prieš patiekimą sumaišomos maišytuve arba patiekiamos bulvių koše. Atkūrimo laikotarpiu svarbu, kad meniu būtų vyraujantis baltymų maistas, nes jame esančios amino rūgštys yra pagrindinė kūno statybinė medžiaga.

• daržovių sriubos (išskyrus kopūstų sriubą - ilgai virškinamos). Galite pridėti javų (ryžių, grikių, soros, miežių);
• liesos mėsos sultiniai (vištiena, kalakutiena, žuvis);
• susmulkinta liesa mėsa (mėsos, koldūnai, mėsos, rupiniai, bulvių košės) iš liesos mėsos ir žuvies;
• minkšti virti kiaušiniai, garo omeletai;
• ne rūgštus ir riebalinis pienas, grietinė, grietinėlė (ne daugiau kaip 10 gramų per dieną), ne rūgštus kefyras ir ryazhenka, ne aštrus sūris ir ne rūgštus sūris;
• džiovinta duona iš kvietinių miltų;
• pudingai, rutuliukai, sūrio pyragaičiai, keptuvės, tingūs koldūnai (jiems turėtų būti pridėtas medus, o ne cukrus);
• virtos daržovės (žiediniai kopūstai, morkos, cukinijos, moliūgai, baklažanai, bulvės);
• netvarka košė ant vandens ar pieno santykiu 1: 2 (manų kruopos, ryžiai, avižiniai, grikiai).

Iš desertų galite užpilti pudingų ir virtų grūdų (medaus vietoj cukraus), putų ir vaisių želė (ne anksčiau kaip po pusantro iki dviejų mėnesių po operacijos), šviežių vaisių ir uogų kompotų.

Gėrimai gali būti silpna arbata (medus galima naudoti vietoj cukraus).

Jums reikia atsisakyti druskos, visų prieskonių, paprastų angliavandenių (galite tik medumi). Iš pyragaičių, subproduktų, marinatų, marinatų. Taip pat rūkyti, aštrūs, kepti, prieskoniai, konservantai.

Ne trinamas dieta: kas gali

Produktų iš gryno maisto produktų sąrašą galima palaipsniui papildyti kitais. Pagrindiniai jų reikalavimai - prieskonių ir prieskonių trūkumas, nedidelis druskos ir cukraus kiekis. Jie gali būti virti ir kepti. Nebėra reikalo susmulkinti bulvių košė su nuoseklumu, bet taip pat neturėtumėte įsitraukti į kietąjį maistą. Per pirmąjį mėnesį vienas patiekalas turėtų būti trinamas, likusi dalis - kapotų.

Per šį laikotarpį galite įvesti meniu:

• borskas, kopūstų sriuba, liesos mėsos sriuba, džiovinta duona iš bet kokių miltų (rugiai, kviečiai, pilka);
• galetnye slapukai, salotos iš žalių daržovių ir vaisių, apsirengusios augaliniu aliejumi;
• jogurtas, keptuvės, pudingai ir košės iš grikių, ryžių ir avižų;
• virti dešrelės ir dešros, liesas kumpis, ne rūgštinės šviežios uogos ir vaisiai (geriausiai sugeria obuoliai, kriaušės, bananai ir avokadai).

Žinoma, kepta, sūdyta, rūkyta, saldus, riebalai, miltai ir aštrūs yra visiškai pašalinami iš dietos. Tas pats pasakytina apie saldus sodas, supakuotas sultis ir marinetus.

Daugiau informacijos apie maistinę skrandžio opą galima rasti žemiau esančiame vaizdo įraše.

Mityba po perforuotos opos operacijos: leistini ir draudžiami maisto produktai, maisto taisyklės, meniu pavyzdžiai

Gydant skrandžio ir žarnyno trakto galinius defektus, po perforuotos skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos veikimo dieta užima svarbią vietą. Norint atsigauti po operacijos ir kartu su pooperacine terapija, pacientas privalo laikytis griežtų taisyklių ir mitybos apribojimų.

Laikui bėgant leidžiamų produktų sąrašas plečiasi, meniu tampa vis įvairesnis. Tačiau, siekiant išvengti atkryčio, po atsigavimo laikotarpio turėtų būti laikomasi pagrindinių sveikos mitybos taisyklių.

Kas gali ir negali valgyti. Koks yra produktų pasirinkimo principas, kaip juos paruošti. Kokios yra mitybos taisyklės po perforuotų opų. Meniu pavyzdžiai. Apie šį straipsnį.

Bendra informacija

Perforuota opa - per skylę ar dvylikapirštės žarnos angą. Nuo pilvo ertmės skylės teka jų turinys, o tai daro didelę žalą vidiniams organams.

Taigi šis reiškinys yra pavojingas ne tik kaip rimtas virškinimo organų pažeidimas, bet ir labai pavojingas dėl jų turinio nutekėjimo į pilvo erdvę pasekmes. Todėl labai svarbu kuo greičiau pašalinti perforaciją.

Šiems diagnostikos metodams reikia įsitikinti, kad yra perforacija. Po to pasirenkamas chirurginės intervencijos metodas, operacija nedelsiant atliekama uždarant skylę su vėlesne pooperacine terapija.

Tolesnis atsigavimas priklauso nuo paciento. Tai yra fizinio krūvio apribojimas, ypač iš pradžių, emocinė būsena. Svarbiausia su perforuota skrandžio opa dieta po operacijos meniu ir dietos.

Atkūrimas užtrunka daug laiko, todėl užtrunka ilgai, kol bus laikomasi mitybos taisyklių. Sunkiais atvejais apribojimai lieka gyvybei. Taip pat turite atsisakyti alkoholio ir rūkyti.

Video: pooperacinis Pevzner mityba (dieta 1a, dieta 1b, dieta 1) su meniu pavyzdžiais

Pirmosios dienos po operacijos: parenterinė mityba, kur prasideda dieta, jos tikslai

Po susiuvimo opa pacientas negali valgyti apie tris dienas. Šiais laikais atliekama pooperacinė terapija, kurios tikslas - sukurti geresnes sąlygas opos gydymui ir komplikacijų atsiradimui:

• gydymas nuo opos;
• antibakterinė terapija;
• detoksikacijos terapija ir kita veikla.

Lygiagrečiai, siekiant išlaikyti organizmą po perforuotų opų operacijos, naudojama parenterinė mityba - organizmui tiekiant reikalingas medžiagas per kraują.

Patenkinamos būklės, kitą dieną po susiuvimo, pacientas per dieną gali gerti stiklinę vandens su mažais gurkšniais, kasdien dvigubai, kad atkurtų virškinimo trakto perilistinę būklę.

Po trijų dienų galima gerti sultinio klubus ir nedideliais kiekiais ne per daug rūgštų ar saldžių želė. Po dviejų ar trijų dienų išnyksta mitybos sultiniai, tarkuoti pusiau skysti košė. Po savaitės į meniu pridedama daržovių tyrė, minkštos garų padažai iš mėsos ir žuvies.

Kai po operacijos perforuota skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa yra gana sudėtinga. Ypač žmonės, pripratę prie riebaus, sūraus, saldaus ir kito nepageidaujamo maisto. Tačiau laipsniškas mitybos išplėtimas ir pripratimas prie dietos išlygina paciento diskomfortą.

Be kūno aprūpinimo maistinėmis medžiagomis, pagrindinis pooperacinės mitybos tikslas yra užtikrinti mažiausią virškinimo trakto gleivinių apkrovą. Būtina sukurti optimalias sąlygas pažeistų zonų epitelio ląstelių atkūrimui ir normaliam žarnyno veikimui.

Draudžiami maisto produktai ir nepriimtini virimo metodai

Siekiant išvengti virškinimo trakto gleivinių dirginimo ir dėl to žaizdų, visi produktai, skatinantys virškinimo sulčių gamybą, neįtraukiami į maistą po perforuotų skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų. Uždraustas šiurkštus maistas, turintis aiškų fizinį ar cheminį poveikį.

• kepti
• rūkyta
• marinuoti;
• sūrus (įskaitant naminius marinetus).

Bet koks tokiu būdu paruoštas maistas netinka dietai. Taip pat uždrausti tokie produktai:

• alkoholis;
• saldus, rūgštus, aštrus, karštas, prieskonių naudojimas;
• visi riebaliniai, riebaliniai mėsos sultiniai;
• soros, miežių košė;
• kepti ir kieti virti kiaušiniai;
• kepiniai, visi turtingi švieži pyragaičiai;
• Konservai, dešros, riebalų sūriai;
• gazuoti gėrimai, girai, įskaitant;
• stipri arbata, kava ir kakava;
• fermentuoti pieno produktai;
• visi citrusiniai vaisiai, švieži kopūstai, pomidorai, rūgštis, agurkai;
• svogūnai, česnakai, špinatai, varškės;
• visos pupelės;
• grybai;
• greitas maistas, traškučiai, krekeriai, riešutai, sėklos.

Negalima valgyti per šalto ar karšto maisto ir skysčių.

Visa tai padidina virškinimo organų apkrovą, sukelia padidėjusį agresyvios virškinimo sulčių išsiskyrimą. Visi rūgštūs sukelia tokį nepageidaujamą poveikį. Kofeinas arbatos ir kavos viduje yra tas pats. Riebaus maisto produktai, turtingas pyragaičiai, grybai yra sunkūs maisto produktai. Išreikštas agresyviai aštri ir kartaus maisto. Ir greito maisto, traškučiai, krekeriai ir kiti parduotuvės produktai per daug druskos, cukraus ir chemijos.

Atsisakymas alkoholio ir rūkymo atsirado dėl:

Etilo alkoholio sužalojimas, sunaikina virškinimo trakto gleivines. Alkoholio vartojimas po operacijos, jo degimo efektas, sukels stiprų skausmą, užkirs kelią žaizdos gijimui su visomis iš to kylančiomis pasekmėmis iki atkryčio.

Rūkymas taip pat dirgina gleivinę su kenksmingomis dūmų medžiagomis (derva, nikotinas, anglies monoksidas, kiti kenksmingi elementai). Jie patenka į skrandį su seilėmis ir iš dalies kaip dūmais. Taigi rūkymas gali sukelti sunkias pooperacines komplikacijas.

Leistini gėrimai ir maistas, virimo metodai, pooperacinės dietos taisyklės

Pavyzdinis meniu po operacijos skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa, apima tausojančius, kruopščiai atrinktus ir tinkamai paruoštus produktus. Organizavo 5-6 atskirus valgius mažomis porcijomis.

Visi produktai yra paruošti:

Kad būtų lengviau virškinti, maistas turi būti skystas, pusiau skystas, labai minkštas arba išpilstytas. Be to, jis palengvina virškinimo organų darbą, atskiros mitybos taisyklių laikymąsi, kai suvartojamas vienas maistas ar vienos rūšies maistas, o kitas - vienas valgis.

Į pooperacinę dietą įeina šie gėrimai, produktai, maistas:

• žalios, žolelių arbatos;
• pienas (arbata su pienu);
• sultys, kompotas;
• želė;
• košės ant pieno ar vandens (avižiniai dribsniai arba iš grikių, ryžių, manų kruopų);
• minkšti virti kiaušiniai be aliejaus, garų omleto;
• lengvos daržovių sriubos, grietinėlės sriubos;
• pieno sriubos;
• daržovių tyrė (moliūgų, bulvių, morkų);
• nugriebtas pienas, varškė, grietinė ir kiti ne rūgštūs pieno produktai;
• mėsos mėsa (vištiena, triušis, kalakutiena), jų sultiniai;
• iš mitybos mėsos, žuvies ar daržovių virtos kotletai ir pamišeliai;
• liesos žuvys;
• mažai riebalų turintys sūriai;
• vaisių želė;
• šokoladas, leidžiami produktai;
• naminis pyragas;
• džiovintos aukščiausios rūšies duona, sausainiai.

Arbata gali būti šiek tiek saldinama, geriau medus.

Jūros gėrybės tinka menkėms, jūrų lydekų filėms, kepsnims ir kitoms mitybinėms žuvims. Iš pradžių po operacijos šviežios daržovės ir vaisiai neįtraukiami į paciento mitybą. Tačiau vėlesnis jų naudojimas prisidės prie greitesnio paciento reabilitacijos.

Kad nesukeltų didesnio skrandžio sekrecijos, vaisiai neturėtų būti rūgštūs ir grubūs. Galite valgyti bananus, kriaušes, melionus, obuolius, saldus veisles. Sriubos ir bulvių košės gali būti virinamos naudojant bulves, morkas, moliūgus, cukinijas, burokėlius.

Po perforuotos skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opos, avižinių, ryžių ir grikių košės operacijos užima didelę vietą dietoje. Nuo desertų gali būti įvairių želė, souffle, mousse leistinų produktų.

Kadangi švieži pyragaičiai yra draudžiami, duona suvartojama džiovinta forma. Leidžiama naudoti nedidelį kiekį natūralių daržovių ar sviesto. Leistinas druskos suvartojimo rodiklis yra iki 6 gramų per dieną.

Pooperacinės mitybos taisyklėse kalbama ne tik apie tinkamą produktų pasirinkimą, bet ir į režimą. Jis susideda iš 5-6 valgių per dieną mažomis porcijomis. Toks smulkinimas taip pat sumažina gleivinės apkrovą, neleidžia pavojingai ištiesti jų ertmių, ypač pirmą kartą po operacijos.

Remiantis tuo, kas išdėstyta pirmiau, dieta su perforuota skrandžio ar dvylikapirštės žarnos opa yra sudaryta pagal šias taisykles:

• naudoti tik patvirtintus produktus ir virimo metodus;
• dalinis maisto vartojimas (6 kartus per dieną);
• nepriimtina per daug nuvalyti ir gerti didelį kiekį skysčio;
• maistas turėtų būti šiltas, 15-60 ° C;
• maistas turi būti minkštas (skystas, pusiau skystas, bulvių koše);
• reikia kruopščiai kramtyti maistą, šlifuoti ir impregnuoti seilėmis.

Kad būtų laikomasi visų dietinio maisto standartų, patogiausias variantas yra namų ruošimas.

Dienos pavyzdžių meniu

Po perforuotos opos operacijos po dviejų savaičių po chirurginio perforacijos sutvirtinimo naudojamas toks pavyzdinis meniu. Jis grindžiamas pirmiau minėtomis taisyklėmis. Būtent:

• tik galiojantys produktai;
• leistini virimo metodai;
• taisyklių ir dietos laikymąsi.

Nepaisant visų apribojimų, paciento mityba yra gana įvairi ir, svarbiausia, suteikia organizmui esminius elementus. Taigi dienos meniu gali atrodyti taip:

Trys pusryčiai:

• omletas, garintas, nugriebtas pienas arba egurtas;
• avižiniai dribsniai su minkšta virtimi kiaušiniu, sausainiais, arbata su pienu;
• pieno košė iš išspaudų, kompotas.

Pietūs:

• lengvas vištienos sultinys, žalia arbata (galite saldinti medumi);
• daržovių grietinėlės sriuba, zrazy iš mitybos žuvų;
• vaisių želė, sultinio klubai.

• bulvių košė su minkštais vištienos kotletais, šiltu pienu;
• moliūgų košė, virtos jautienos padažai, vaisių ir uogų želė;
• žuvų sriuba iš mažai riebalų turinčių žuvų su šviežiais sausainiais, kompotu.

• mažai riebalų jautienos sultinys su daržovėmis, džiovinta balta duona, želė.
• mažai riebalų kalakutų sriuba, vaisių tyrė, vaisių gėrimas;
• klampus avižiniai sriuba, kepta moliūgai, arbata.

• pieno grietinėlės sriuba, sausainiai, arbata su pienu;
• kepta grikių košė, želė, žolelių arbata;
• moliūgų ir morkų, mažai riebalų varškės su grietine, sausainiais.

Trys vakarienės variantai:

• bulvių koše su nedideliu sviesto kiekiu, garintu daržovių zrazy, šiltu pienu;
• menkių sriuba su kapotų daržovių ir nedideliu kiekiu žaliųjų, krekerių, uogų sulčių;
• jautienos sultinys, naminis pyragas, džiovinta duona, želė.

Arbata neturėtų būti stipri, želė rūgšta arba pernelyg saldus, pieno produktai, kuriuose nėra riebalų, mažai riebalų sultiniai, mėsos ir žuvies mityba, aukščiausios kokybės duona, džiovinta arba krekerių forma, mažiausiai druskos. Stenkitės valgyti tuo pačiu metu 2,5-3 val., Bet ne daugiau kaip 4 valandas.

Čia pateikiami toli nuo visų galimų maisto produktų ir maisto produktų iš dietinės dietos po perforuotos opos operacijos, tačiau jau pateiktuose pavyzdžiuose yra bendras produktų atrankos ir jų paruošimo vaizdas. Remdamiesi tuo, galite toliau įvairinti paciento meniu.

Taigi, sėkmingai veikus, tolesnis paciento atsigavimas priklauso nuo dietos. Tačiau net po atsigavimo laikotarpio, siekiant išvengti atkryčio, neturėtų pamiršti pagrindinių sveikos mitybos principų.

Ką galite valgyti po perforuotos skrandžio opos veikimo

Pooperacinis laikotarpis pacientui labai svarbus. Šiuo metu jums reikia laikytis visų medicininių rekomendacijų, kad išvengtumėte komplikacijų. Atkūrimas iš skrandžio operacijos remiasi specialiąja dieta, kuria siekiama greitai atsigauti. Šiandien mes apsvarstysime, ką leidžiama valgyti po skrandžio opos veikimo.

Gastroenterologų rekomendacijos taip pat sumažinamos atsižvelgiant į maistą ir jo kiekį. Valgykite kas 2 valandas ir mažomis porcijomis. Stebėkite patiekalų temperatūrą su opa, tai turėtų būti kambario temperatūra. Švelnus maistas rekomenduojamas ne tik reabilitacijos laikotarpiu, bet ir vėliau.

Pooperacinis maisto režimas

Paciento mityba po skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opų pašalinimo yra kuo lengviau, nes kūną susilpnina ilgas uždegiminis procesas ir operacija. Išieškojimo tikslai yra šie:

• sumažinti virškinimo trakto apkrovą;
• normalios žarnyno mikrofloros regeneracija;
• organizmo prisotinimas naudingomis medžiagomis.

Bendrosios mitybos taisyklės

Po trijų dienų maistui leidžiama įtraukti želė ir žolelių nuovirus, bet tik nedideliu kiekiu.

Praėjus 6 dienoms po operacijos, kad būtų pašalintas opas, meniu gali būti praskiestas silpnomis daržovėmis pagrįstomis sriubomis, skystais produktais, garų omelėmis ir ryžių košė, išvalytu. Po savaitės leidžiama į dietą įdėti daržovių tyres, vištienos garų kotletus. Paciento atsigavimo procese būtina pridėti indus.

Yra žinoma, kad skrandžio opos metu pacientui skiriama speciali dieta, kuri visiškai neįtraukia kepti, riebūs ir aštrūs maisto produktai. Taip pat apsiriboja druska, prieskoniais - jų skaičius yra minimalus. Po operacijos gastroenterologai rekomenduoja toliau laikytis tokios mitybos principų. Visi patiekalai turi būti virti dvigubame katile, orkaitėje.

Dieta po operacijos ant skrandžio kaip švelnus. Pirmosios dvi reabilitacijos dienos, maistas yra visiškai nepriimtinas, pacientui skiriama nevalgius. Nuo trečios dienos galite patekti į skystų patiekalų dietą, bet labai mažais kiekiais. Perforuota skrandžio opa yra pavojinga liga, veikianti virškinimo traktą. Dėl šios priežasties gydytojai stebi paciento sveikatą po kiekvieno valgio.

Terapinės dietos principai

Dviems pooperaciniams mėnesiams pacientas turi laikytis griežtos dietos. Laikantis visų medicinos taisyklių ir rekomendacijų bus išvengta ligos pasikartojimo ir uždegimo proceso vystymosi. Dėl greito atsigavimo laikykitės sveikos mitybos principų.

Po operacijos pašalinant skrandžio opą, pacientas turi prisiminti savo būklės atkūrimo taisykles:

• Nerimkite. Pašalinimas nuo maisto medicininiais tikslais leidžiamas tik pirmąsias tris dienas po intervencijos. Jūs turite valgyti mažiausiai 6 kartus per dieną mažomis porcijomis. Optimalus vieno svorio svoris yra 200 g.
• Galite valgyti tik namų maistą. Tai reiškia, kad pramoniniai saldainiai, dešros, sūriai, konservavimas ir saldi soda yra visiškai pašalinami iš dietos.
• Aštrūs patiekalai, marinatai yra pavojingi gleivinei. Išbraukti iš meniu netgi yra naudinga česnako kūnui, nes jis yra natūralus dirgiklis, taip pat skatina rūgščių išsiskyrimą. Apribojimai taikomi druskai, kuri geriau yra pakeisti jūrą.
• Mityba po operacijos apima kieto maisto šlifavimą į tyrės būseną. Pavyzdžiui, virtos daržovės gali būti supjaustytos maišytuvu.
• Siekiant išvengti komplikacijų, gydytojai draudžia virti su aliejumi arba gyvūniniais riebalais. Apskritai, po skrandžio veikimo, mityba turėtų būti sudaryta iš indų, kurie yra garinami arba kepami orkaitėje ir nesukelia gleivinės sudirginimo.
• Laikykitės temperatūros sąlygų. Neleiskite per karštų ar šaltų patiekalų, nes staigus kritimas neigiamai paveiks jūsų epigastriumo būklę.

Kas yra leidžiama

Po skrandžio operacijos pacientui skiriama griežta dieta, kurią jis turi laikytis mažiausiai metus. Galite pabandyti bet kurį iš jūsų mėgstamų gėrybių tik nuo antrųjų pooperacinių metų.

Taigi, gydytojai leidžia šiuos produktus:

• omletas ir virtos kiaušiniai;
• mėsos mėsa (kalakutiena, vištiena ir jautiena);
• minimalūs riebalų pieno produktai;
• daržovės (bulvės, moliūgai, morkos, cukinijos);
• vaisiai (obuoliai, kriaušės, bananai);
• grūdai (avižiniai, ryžiai, grikiai, makaronai).

Kas yra draudžiama

Po perforacijos pacientas negali valgyti daugelio produktų, kurie neigiamai paveiktų jo būklę ir sukels diskomfortą skrandyje ir žarnyne. Į draudžiamų patiekalų sąrašą įeina:

• kepiniai, bandelės;
• ankštiniai augalai;
• bet kokie padažai;
• saldainiai, riešutai ir sėklos;
• konservai, marinuoti agurkai;
• prieskoniai, prieskoniai;
• pusgaminiai;
• kepti ir riebaus maisto produktai.

Peptinės opos visiškai pašalina produktus, kurių sudėtyje yra kakavos.

Mėginio meniu po operacijos

Po skrandžio opos perforacijos pacientui skiriama dieta, kurią sudaro leistini maisto produktai. Maisto gaminimas turėtų būti pagrįstas medicininėmis rekomendacijomis.

Dieta po operacijos su skrandžio opa

Peptinė opa yra sėkmingai gydoma. Tačiau chirurgija kelia tam tikrus paciento mitybos apribojimus. Norėdami valgyti skrandžio opas po operacijos, jums reikia produktų, kurie prisideda prie organo atsigavimo ir nekenkia susilpnėjusiam virškinamajam traktui.

Peptinė opa yra viena iš labiausiai paplitusių pasaulyje virškinimo sistemos ligų. Įprasta pasakyti „skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa“, nes šie organai yra tiesiogiai susiję vienas su kitu. Tai lėtinė liga, kuriai būdinga skrandžio arba dvylikapirštės žarnos gleivinės opa. Defekto priežastis gali būti:

• stresas;
• kraujotakos sutrikimai;
• vartojant nesteroidinius vaistus nuo uždegimo.

Peptinė opa gali būti viena iš gastrito komplikacijų - skrandžio gleivinės uždegimas. Ypač pavojinga yra būklė, vadinama perforacija opa - defekto perforacija. Pacientas patiria itin ūminį skausmą. Ši sąlyga reikalauja neatidėliotinos medicinos pagalbos.

Mitybos principai po skrandžio opos operacijos

Skrandžio opos chirurgija atliekama tik kai kuriais atvejais, pavyzdžiui, perforuota opa, kraujavimas, su vėžio defekto pakeitimas, nesėkmingai gydant. Po operacijos pacientas turėtų valgyti ypatingu būdu. Būtina atkurti skrandžio ir žarnyno motorinę funkciją, todėl jums reikia kruopščiai kramtyti maistą ir neskubėti valgio metu. Maisto skysčių konsistencijos dominavimas reiškia taupų poveikį skrandžiui reabilitacijos laikotarpiu.

Per pirmas dienas po operacijos pacientas net negali valgyti skysto maisto. Jūs galite būti labai atsargūs gerti vandenį. Trečią dieną leidžiama suvartoti iki 500 ml skysto maisto ir dvi dienas pailginti dalį iki 4─5 stiklinių. Penktą dieną racionas išsiplėtė į sriubos sriubas, varškę ir manų kruopą, ant septintojo - su liesos virtos mėsos. Mitybos meniu po perforuotos opos ar kitos komplikacijos, kuriai buvo atlikta chirurginė intervencija, turėtų būti labai atidžiai išplėstas ir prižiūrimas gydytojo. Po pooperacinio periodo pacientas pradeda valgyti ant konkrečios dietos.

Pacientui reikia dalinės mitybos. Idealiu atveju tarp valgių reikia ne daugiau kaip 4 valandas - reikia valgyti 6 kartus per dieną. Visi maisto produktai turi būti kapoti, pageidautina trinamas. Svarbus aspektas yra patiekalų temperatūra - ji turėtų būti nuo 15 iki 65 ° C.

Leistini produktai

Pavyzdžiui, pacientų, kuriems atlikta operacija ant skrandžio, mėginių sąrašas sudarytas iš mitybos gleivių avižinių sriubų, virtų minkštų virtų kiaušinių, garų omletų, liesos mėsos, įvairių bulvių košė. Pacientui leidžiama valgyti vaisius, bet geriau juos valgyti ne žali, bet želė, vaisių sultys arba želė. Jei jis nori valgyti duoną, po ligos jis turi tai daryti labai atsargiai. Šviežia duona ir įvairūs kepiniai leidžiama vartoti tik praėjus mėnesiams po operacijos. Prieš tai leidžiama valgyti tik džiovintą baltąją duoną.

Leidžiamų gėrimų sąraše, kaip jau minėta, yra želė - ne per daug rūgštus ir ne per saldus, taip pat silpna arbata, kompotas ir sultinio klubai. Jūs galite gerti uogų vaisių gėrimus, tačiau jums reikia atskiesti sultis su vandeniu, kad gėrimas būtų mažiau koncentruotas.

Draudžiami produktai

Svarbu! Po operacijos pacientui draudžiama valgyti kepti, rūkyti, aštrūs, konservuoti ir kiti sunkūs maisto produktai. Ir taip pat kontraindikuotinos daržovės, kuriose yra šiurkštus pluoštas, pavyzdžiui, ropės, ridikai, kopūstai. Iš meniu būtina išskirti vynuoges, kurios gali sukelti fermentaciją skrandyje. Taip pat verta susilaikyti nuo citrusinių vaisių, persikų, melionų, kivių, vyšnių. Ši taisyklė taikoma ne tik šviežiams vaisiams, bet ir jų sultims.

Pavyzdžio meniu

Pacientų, kuriems atliekama skrandžio opa, meniu:

1. Pusryčiai: garo omletas iš dviejų kiaušinių; mažai riebalų turintis jogurto gėrimas.
2. Antras pusryčiai: vaisių želė; silpna arbata
3. Pietūs: gleivinė sriuba, pagaminta iš avižinių dribsnių, kurioje galite pridėti daržovių, kurių sudėtyje nėra šiurkščio pluošto; uogų sultys.
4. Užkandis: vištienos troškinys; bulvių košė; želė.
5. Saugus, tarkuotas mažai riebalų varškė su grietine; džiovinta balta duona.
6. Vakarienė: želė; daržovių tyrė; kompotas.

Straipsnyje pateikiamas vidutinis meniu variantas asmeniui, kuris susiduria su skrandžio opa, dėl kurios buvo atlikta operacija. Kiekvienas atvejis reikalauja individualaus meniu sudarymo, kurį kontroliuoja gastroenterologas. Negalima išplėsti dietos nepasitarę su gydytoju, nes tai gali sukelti komplikacijų.

Leistini produktai ir skanūs dietiniai patiekalai po perforuotos skrandžio opos

Dieta po operacijos skrandžio opa yra būtina greito atsigavimo sąlyga. Daugeliu atvejų šios ligos operacija apima defekto pašalinimą, susiuvant opa arba pašalinant organo dalį. Žinoma, po tokios sudėtingos procedūros pacientui reikia specialaus dietos maisto.

Įrengta dieta po operacijos

Kad atkūrimo procesas vyktų be nepageidaujamų pasekmių, iš pradžių pacientas turėtų laikytis švelnaus mitybos principų. Jis turi laikytis dietos po skrandžio opos, kurią sudaro šios taisyklės:

1. Draudžiama badauti. Maisto negalima vartoti per pirmąsias 48 valandas po perforuotos skrandžio opos. Tada jums reikia valgyti dažnai ir mažomis porcijomis.
2. Valgyti maistą reikia lėtai kramtyti. Tai būtina laipsniškam virškinimo trakto normalizavimui ir virškinimo atkūrimui.
3. Jūs turite valgyti tik patiekalus, kurie yra virti patys. Visi produktai, pagaminti pramoniniu būdu, neįtraukiami į dietą. Jei ši sąlyga ignoruojama, skrandžio gleivinės dirginimas negali būti išvengtas.
4. Kieti produktai turi būti susmulkinti, kad jie būtų išvaizdūs. Maistas turi būti šiltas. Geriausias variantas - virti, garų maistas.

Patarimas! Alkoholio vartojimas skrandžio opos diagnozėje yra griežtai draudžiamas. Alkoholio gerinimas su perforuota opa gali netgi sukelti žmogaus mirtį.

Po operacijos atkurti virškinimo traktą galima tik griežtai laikydamiesi visų gydytojo nurodymų dėl medicininės mitybos.

Leistini produktai

Ką galite valgyti ir gerti, nustato gydantis gydytojas. Tačiau, kaip taisyklė, dieta po perforuotos skrandžio opos veikimo apima:

• mažai riebalų turintys pieno produktai;
• mažai riebalų turinčios žuvys;
• sriubos (daržovės, pieno produktai);
• virtos daržovės;
• retas grūdai;
• garų mėsos gabaliukai iš liesos mėsos;
• mažai riebalų turintys sūriai;
• garo omletas;

• pudingas, vaisių želė;
• varškės puodelis su medumi;
• grūdų duona.

Švieži vaisiai ir daržovės neturėtų būti įtraukti į dietą per pirmuosius kelis mėnesius. Jie pradeda vartoti šiek tiek vėliau, kai po operacijos virškinimas visiškai normalizuojamas.

Kad nesukeltų pernelyg didelio skrandžio rūgšties susidarymo, vaisiai neturėtų būti kieti ir rūgštūs. Pooperaciniu laikotarpiu leidžiama gerti šiuos gėrimus:

• ne rūgštus šviežių arba šaldytų uogų, džiovintų vaisių kompotas;
• pikantiškas sultys;
• želė;

• žolelių arbatos, nuovirai;
• silpna juoda arbata be cukraus;
• arbata, atskiesti pienu.

Draudžiami produktai

Uždraustame sąraše yra daug produktų. Jie paprastai turi neigiamą poveikį virškinimui ir sukelia pernelyg didelę virškinimo trakto apkrovą, taip pat gali sukelti pernelyg didelį druskos rūgšties susidarymą.

Todėl iš mitybos su perforuota skrandžio opa neįtraukiami jokie greito maisto produktai. Tačiau taip pat turėtumėte atsisakyti šių produktų:

• virti ir kepti kiaušiniai;
• įvairūs padažai, majonezas;
• riebalinės mėsos sultiniai ir jų sriubos;
• prieskoniai, pagardai;
• Konditerijos gaminiai;
• kepimo, šviežių kepinių;
• greitas maistas (greitas maistas);

• sūrūs krekeriai ir riešutai, sėklos, traškučiai;
• dešros;
• Alkoholiniai ir saldieji gazuoti gėrimai;
• vynuogės;
• taukai;
• grybai;
• ankštiniai augalai;
• citrusiniai vaisiai;
• kopūstai;
• česnakai;
• druskos;

• Konservai;
• giros, kavos, stiprios arbatos;
• saldainiai, ledai.

Patarimas! Būtina atsisakyti vaisių sulčių ir kakavos gėrimų. Geriau juos pakeisti medicininiu mineraliniu vandeniu be dujų, pavyzdžiui, Yessentuki, Borjomi.

Atsisakymas ruošti patiekalus iš išvardytų produktų padės sutrumpinti reabilitacijos laikotarpį po radikalaus gydymo.

Leistinas maistas po operacijos

Kai kurie pacientai mano, kad produktų, įtrauktų į skrandžio opos dietą, skaičius yra labai mažas, tačiau tai toli gražu nėra. Iš leistinų maisto produktų galite paruošti visiškai subalansuotą mitybą, atitinkančią visus medicinos meniu standartus po skrandžio operacijos.

Dieta yra sukurta taip, kad pacientas nepatirtų alkio jausmų ir sunkumų virškinimo normalizavimo laikotarpiu. Pavyzdžiui, perforuotos skrandžio opos operacijos pavyzdys bus toks.

• garo omletas, natūralus jogurtas, nesaldintas arbata;
• tarkuotas pienas, atskiestas vandeniu, ramunėlių nuoviras;
• grūdintas grikių košė, sausainiai su džiovintais vaisiais.

2 pusryčių parinktys:

• vaisių želė, kompotas;
• vištienos sultinys, žalia arbata su medumi;
• virtos kiaušiniai, skrudinta duona su žolelių arbata.

• daržovių sriubos iš grūdų, tarkuotų makaronų, ne rūgščių želė;
• moliūgų košė, virtos žuvys, vaisių kompotas;
• bulvių košė arba moliūgų, garų kotletai, šiltas pienas.

Antrosios pietų galimybės:

• virtos vištienos krūtinėlės, želė;
• tyrės daržovių sriuba, sausainiai, žaliosios arbatos;
• mėsos sultinys, bulvių košė, kompotas.

• mažai riebalų varškė, sausainiai, raudonmedžio arbata;
• moliūgų tyrė, skrudinta duona, daržovių sultinys;
• vaisių padažas arba kepta obuolė, kompotas.

• kepta mažai riebalų žuvies filė, stiklinė nugriebto pieno;
• bulvių košė su garintomis kotletais, žaliosios arbatos;
• žuvies sriuba su daržovėmis, vakarinė duona, silpna arbata.

Antrą vakarienę (neprivaloma) gali sudaryti stiklinė riebalų kefyro ar pieno.

Patarimas! Pažymėtina, kad arbata turi būti silpna ir be cukraus, gėrimą galite saldinti su medumi. Mažiausiai į indus pridėkite druską.

Maitinimo režimas po operacijos

Maistas po skrandžio opos operacijos turėtų būti subalansuotas, garinamas. Šis paruošimo metodas turi būti taikomas ilgą laiką, o kartais ir likusiam savo gyvenimui.

Pagrindinis pooperacinės mitybos tikslas yra mažiausia virškinimo trakto apkrova ir skrandžio sienelių apsauga. Todėl galia po operacijos turėtų nustatyti specialistą. Bet kokiu atveju būtinai laikykitės dietos. Priešingu atveju yra didelė pasikartojančio opinio defekto rizika.

1 savaitė

Pirmą savaitę po operacijos pacientui pasireiškia poilsis ir švelniausia mityba. Pirmą kartą 24 val. Galite ne tik valgyti maistą, bet ir gerti vandenį. Antrą dieną gydytojo leidimu galite gerti pusę stiklinės vandens. Šis skysčio kiekis yra padalintas į visą dieną.

Jei regeneravimo procesas yra normaliose ribose, tada trečią dieną galite gerti 0,5 litrų. šiltas vanduo. Ketvirtą dieną po skrandžio opos leidžiama valgyti skystą maistą. Pavyzdžiui, mažai riebalų sultinys iš kalakutienos arba vištienos, skystas želė.

Maisto kiekis apskaičiuojamas akiniais. Taigi, leidžiama gerti 3-4 akinius per dieną. Penktą dieną į dietą patenka skysti manų kruopos vandenyje, mažai riebalų turintis jogurtas. Kad organizmas atsigautų greičiau, 7 dienas po operacijos pradedama naudoti mėsos tyrė.

2-3 savaitės

Dar viena dieta turėtų būti lengvai virškinami ir virti maisto produktai. Po savaitės leidžiami tokie patiekalai:

• bulvių košė;
• košė bulvių pavidalo;
• Daržovių sriubos sultinyje;
• garų kotletai;
• keptos daržovės;
• varškės sūrio;
• šiek tiek džiovintos duonos.

Patarimas! Šiuo metu po operacijos pacientui patartina pirkti maistą vaikams vaistinėje. Tokie produktai atitinka visus dietos reikalavimus.

Norėdami pasakyti, ką galite valgyti po skrandžio opų veikimo per šį laikotarpį, gydantis gydytojas.

Po 3-os savaitės

Ypatingą dėmesį reikėtų skirti produktų pasirinkimui po 3 savaičių po operacijos skrandyje. Juk pirmą kartą per mėnesius virškinimo sistema palaipsniui prisitaiko prie naujos dietos.

Per šį laikotarpį palaipsniui pradeda pridėti kitus produktus. Meniu yra beveik visi patvirtinti produktai. Ypatingas dėmesys skiriamas gyvūniniams baltymams praturtintiems patiekalams: mažai riebalų turintis sūris, mažai riebalų turintys pieno produktai, vištiena, kiaušiniai, žuvis.

Jei atsigavimas vyksta be komplikacijų, tada po 2-3 mėnesių leidžiama naudoti ne rūgštingas tarkuotąsias uogas ir vaisius. Tačiau būtina ilgai laikytis mitybos. Išplėsti meniu gali būti po metų, jei reabilitacijos procesas vyksta palankiai.

Taigi, po chirurginio pepsinės opos gydymo, reikia pataisyti mitybą, taip pat laikytis visų gydytojo rekomendacijų. Tik po palankios plėtros galite grįžti į įprastą mitybą 2-3 metus po operacijos.

Mėginio meniu po perforuotos opos operacijos

Skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opa, perforacija yra komplikacija, pavojinga žmonių gyvybei ir sveikatai. Kai atsiranda pirmieji simptomai, būtina hospitalizacija ir chirurginė priežiūra. Gydant ligoninėje po operacijos perforuota skrandžio ir dvylikapirštės žarnos opa, nurodoma dietos terapija. Po gydomojo gydytojo recepto pooperaciniu laikotarpiu padeda sumažinti reabilitacijos laikotarpį ir greitą virškinimo sistemos funkcijų normalizavimą.

Ūminio opos perforacijos simptomai

Perforacija į pepsinę opą - ūminė būklė su skrandžio ir dvylikapirštės žarnos sienelių sunaikinimu. Pacientams, sergantiems lėtiniu ar ūminiu etapu, yra 60% Helicobacter pylori infekuotų pacientų. Tyrimo opa diagnozuojama 2-10% pacientų.

• ūminis ir aštrus ir epigastrinis mezogastrinis regionas;
• „Stalo formos“ kietas pilvas;
• apgaulingas
• burnos džiūvimas;
• greitas kvėpavimas;
• lėtas impulsas.

Perforacijos medicinos pagalba

Pacientas ūminę stadiją praleidžia komplikacijomis perforacijos forma ligoninės sąlygomis. Jei laiku nevykdoma operacija, perforavimas yra kupinas peritonito ir mirtino rezultato. Kai chirurgas patvirtina diagnozę, pacientas skubiai paruošiamas operacijai.

Chirurgija atliekama trimis tipais:

• siuvimas;
• ekskrementas su vėlesne pyloroplastika ir vagotomija;
• Lazeriniai aparatai;
• rezekcija.

Atskiras elementas - lazerinė cauterizacija dažniau naudojama kaip prevencinė priemonė, kai gresia pavojus perforacijai. Retais atvejais lazeriu naudojamas perforavimas. Po skrandžio opų užsikimšimo pacientai pradeda valgyti iki anksčiau nei po chirurginių procedūrų, tačiau jūs galite valgyti tik tai, kas nurodyta terapinėje dietoje.

Pooperaciniu laikotarpiu atliekamas gydymas nuo opos. Pacientui po perforuotos skrandžio opos išskyrimo parodoma speciali dieta nulinės ir pirmosios lentelės veislėms. Be to, gydytojai rekomenduoja fizioterapijos kursą. Po operacijos pacientas turi laikytis lovos poilsio bent dvi pirmąsias savaites, pusę lovos kitą mėnesį.

Mityba po operacijos perforuota opa

Pirmosios 24 valandos po operacijos rodo absoliučią alkį. Mityba su vitaminais po skrandžio operacijos pašalinant perforuotas vietas yra švirkščiama per IV. Virškinimo organų iškrovimas ir švelnus gydymas. Virškinimo trakto funkcijos yra palaipsniui atkuriamos, todėl pradedamos nuo lengviausios chirurginės dietos, turinčios mažą kalorijų kiekį ir minimalų druskos kiekį. Nuo antrosios dienos iki ketvirtosios, pacientui tiekiama arbata su vidutinio temperatūros cukrumi ir raudonmedžio sultiniu. Gėrimai vieną arbatinį šaukštelį kas pusvalandį. Jei peristaltika atkurta, pereikite prie dietos etapais, palaipsniui plečiant mitybą ir diegdami naujus produktus.

Maistas po perforuotos skrandžio opos yra svarbus elementas atkūrus ir normalizuojant virškinimo traktą.

Terapinės dietos terapijos taisyklės

Pirmosiomis dviem savaitėmis po operacijos skrandyje su opa komplikacija perforacijos forma yra ypač svarbus laikotarpis, dieta griežtai laikomasi be persivalgymo ir neviršijant leistinų produktų. Dėl pernelyg didelės susilpnėjusių virškinimo organų apkrovos atsiras ilgesnis atsigavimo laikotarpis. Pažeistas epitelis iš pradžių yra silpnas, todėl maistas turi būti neutralus, ne agresyvus, kad gleivinės pradėtų atsigauti.

Produktai parenkami pagal dietinio stalo skaičių ir jų perkeliamumą. Pagrindinis principas nėra pernelyg didelis vandenilio chlorido išsiskyrimas, lengvai virškinamas. Karšto pirmojo ir antrojo kurso temperatūros diapazonas - 50 laipsnių, šaltas - 30-40 laipsnių.

Maistas yra valgomas mažomis porcijomis pagal rekomenduojamo dietinio stalo numerį nuo šešių iki aštuonių kartų per dieną.

Leistini produktai po operacijos

Perforacija sukeltas skrandžio opos chirurginis gydymas priklauso nuo paciento sveikatos ir gydytojo paskirtos dietos.

Atsižvelgiant į lentelės numerį, meniu yra šie patiekalai ir patiekalai:

• silpni daržovių ir mėsos (vištienos, kalakutienos, jautienos) sultiniai;
• Daržovių, mėsos sriubos, pridedant sviesto arba grietinėlės;
• kviečių duonos krekeriai;
• mėsa virintoje, troškintoje, keptoje formoje (kalakutiena, vištiena, veršiena) mėsos, puodelio, bulvių koše, smulkiai pjaustytų mėsos gabalėlių pavidalu;
• mažai riebalų turinčios žuvų veislės („pollock“, „hake“) garuose, troškintose formose be odos;
• maistas, pienas, grietinėlė, ruošiant maistą;
• varškės;
• kefyras;
• jogurtas;
• košė, paruošta iki gleivinės skysčio konsistencijos (manų kruopos, avižiniai, ryžiai, grikiai);
• sviestas, alyvuogių, saulėgrąžų;
• neapdorotos daržovės (bulvės, burokėliai, morkos, brokoliai, žiediniai kopūstai) virtos, virtos, keptos formos;
• žalia arbata ir juodoji arbata, pagaminta silpnai;
• pienas ir vaisių želė;
• kompotuose kepti vaisiai.

Dieta po operacijos ir bet kuriame skrandžio opa ir dvylikapirštės žarnos opos stadijoje turėtų būti renkama pagal šį produktų sąrašą.

Lentelės numeris 0 A

Ši dietos terapija skiriama penktą dieną po chirurginių procedūrų perforuotai skrandžio opai, su sąlyga, kad peristaltika atsinaujino. Jei virškinimo trakto funkcijos neatkuriamos, tęskite droppers. Maisto lentelės Nr. 0A trukmė po perforuotos skrandžio opos ir dvylikapirštės žarnos opos veikimo nuo dviejų iki penkių dienų, priklausomai nuo paciento sveikatos būklės. Gydytojai rekomenduoja lovą, išskyrus stresines situacijas.

Mitybos lentelės maistinė vertė:

• baltymų dešimt gramų;
• riebalų penkiolika gramų;
• ne daugiau kaip du šimtai gramų angliavandenių.

Pagrindiniai 0A lentelės produktai:

• virti iki gleivių formos, avižiniai, manų kruopos, ryžių košė su grietinėlėmis;
• silpnas, ne turtingas vištienos ar kalakutienos sultinys;
• kriaušių ir moliūgų želė;
• nuoviras iš laukinės rožės.

Mėginių meniu lentelės Nr. 0A laikotarpiui

Pirmosiomis valgio dienomis svarbu laikytis gydytojo nurodymų ir mitybos. Jei galima valgyti neteisėtus maisto produktus, gali atsirasti uždegimas, virškinimo trakto sienos bus sudirgintos ir gali atsirasti komplikacijų.

Mažomis porcijomis leidžiama valgyti tik skystus patiekalus nuo šešių iki aštuonių kartų per dieną iki dviejų šimtų gramų valgio metu. Po perforuotos opos operacijos jie vadovaujasi pavyzdiniu meniu, bet pažiūrėkite, kaip jausmas pacientas. Jei kuris nors iš produktų sukelia skausmą, pilvo pūtimą ar diskomfortą, jie laikinai nutraukiami.

Meniu pirmą dieną

Pusryčiai, virkite avižinių košė su vandeniu arba pridedant šaukštelio grietinėlės. Leidžiama gerti sultinio klubus. Kukurūzai virinami iki švelnios skystos būsenos, prieš ruošiant malti.

Antrajam pusryčiui virti silpnas kriaušių bučinys. Nuplaukite silpna saldžia arbata (pusę stiklo).

Užkandžiai prieš pietus - džiovintų vaisių kompotas.

Pietums ruoškite silpną sultinį vištienos krūtinėlėje. Papildyti sultinio klubus (ne daugiau kaip pusę stiklo).

Antrai vakarienei paruošite želė iš uogų.

Vidurdienį jie ruošia ryžių košę į skystą būseną (prieš gaminant maistą baltos spalvos ryžiai). Gerkite pusę stiklinės saldus silpnos arbatos.

Vakarienei virkite silpną veršienos sultinį.

Antrosios dienos dieta

Pirmuosius pusryčius virkite skystu manų kruopu be pieno. Kaip gėrimas - silpna saldus arbata.

Antraisiais pusryčiais virkite veršienos sultinį. Nuplaukite pusę stiklinės sultinio klubų.

Užkandžiai, virkite skystą moliūgų bučinį.

Prieš pietus galite pasidaryti antrą užkandį su kalakutienos file.

Pietums jie gamina kriaušių želė.

Antrą vakarienę virkite labai skystu bučiniu. Kaip gėrimas - saldi arbata.

Po pietų, virtas skystas milkless putras iš avižinių dribsnių.

Vakarienei - silpnas sultinys iš kalakutų krūtinės.

Trečia diena

Pusryčiams gaminkite labai skystą pieno ryžių košė. Kaip gėrimas - džiovintų vaisių kompotas.

Antrajame valgio metu jie ruošia kriaušių želė.

Užkandžių sultinys ant vištienos krūtinėlės, gėrimas silpna saldus juoda arbata.

Prieš pietus, virti želė avižiniai košė ant vandens. Iš gėrimų - pusė stiklinės sultinio.

Pietums pavirkite veršienos sultinį.

Dėl popietės užkandžių skystas bučinys iš moliūgų.

Kaip užkandžių gėrimas kompotas iš laukinių rožių.

Vakarienei virtus bučinį iš kriaušių.

0B lentelės laikotarpio pavyzdžių meniu

Riebalų ir baltymų mitybos stalo maistinė vertė didėja iki penkiasdešimties gramų per dieną. Leidžiama įvesti druską iki keturių gramų ir angliavandenių ne daugiau kaip 300 gramų. Šioje mitybos terapijos stadijoje, atkuriant skrandžio darbą po operacijos opa, galima valgyti maistą, įtrintą į bulvių košes, mažai riebalų turinčias mėsos ir žuvų rūšis, kiaušinius. Mitybos trukmė gydytojo nuožiūra nuo dviejų iki keturių dienų, priklausomai nuo paciento sveikatos būklės. Gleivinės atkūrimo ir atkūrimo laikotarpiu po operacijos skrandžio opos komplikacijų atveju pagal 0B lentelę, porcijos dydis neviršija 250 gramų. Šio laikotarpio pienas retai įtraukiamas dėl pilvo pūtimo ir vidurių pūtimo rizikos.

Mitybos planas pirmą dieną

Pusryčiai, virti garų omletas be pieno. Gėrimas atlieka džiovintų vaisių kompotą.

Užkandimui paruošite skystą ne pieno ryžių košė.

Prieš vakarienę virkite bučinį nuo kriaušių.

Pietums - virtos vištienos krūtinėlės į bulvių košė. Desertas, saldi arbata.

Antrą vakarienę vienas kiaušinis virinamas per minkštą. Gerkite - sultinio klubus.

Po pietų užvirinkite milkless skystą košės avižinį.

Vakarienės metu virti „pollock“ patrinti į tyrės būseną. Iš gėrimų - arbatos.

Antrosios dienos meniu

Pusryčiai, virti manų kruopos be pieno, kriaušių kompotas.

Kriaušių pudingas gaminamas užkandžiams.

Antrajame užkandyje galite virti minkštą virtą kiaušinį su saldus arbata.

Pietums, virkite sultinį iš kalakutų krūtinės, kuri tada yra koše. Galite gerti džiovintų vaisių kompotą.

Dėl popietės užkandžių jie pagamina omletą iš vieno kiaušinio porai.

Vakarienės metu virti obuolių želė.

Ration Table skaičius 0

Kitame mitybos etape, po operacijos perforuota skrandžio opa, baltymų maistinė vertė koreguojama iki šimto gramų per dieną, angliavandeniai - iki 300 g, o riebalai - septyniasdešimt gramų. Laikykitės šios lentelės nuo dviejų iki keturių, priklausomai nuo paciento sveikatos.

Pirmosios dienos meniu

Pusryčiai patiekiami su grietinėlėmis iš gėrimų - arbatos.

Kepti obuoliai paruošiami užkandžiams, nuplaunami kriaušių kompotu.

Prieš vakarienę virkite žiedinius kopūstus ir nuvalykite jį į tyrę.

Pietums - virtos vištienos krūtinėlės tyrės formos. Gerkite arbatą.

Dėl popietės užkandžių garo omletas virinamas, nuplaunamas su uogomis.

Vakarienei susmulkinti sūriai su moliūgų tyrėmis.

Antrosios dienos dieta

Pirmuosius pusryčius virkite košė su grietinėlėmis. Desertas, bučinys iš kriaušių.

Antriems pusryčiams paruošiamas obuolių pyragas iš gėrimų - arbatos.

Pietums, užvirinkite grietinėlės sriuba iš kalakutų krūtinėlės, į bulvių košės pusę.

Po pietų užkandžiai jogurtas su keptais obuoliais.

Vakarienei nuskustas virti veršiena su daržovių tyre.

Trečios dienos meniu

Rytoj virkite kiaušinį. Dessertui užkepkite moliūgų.

Užkandžiai - kefyras ir vienas baltas grilis.

Pietums, virkite vištienos krūtinėlę, nuvalykite ir sumaišykite su virtomis brokolių tyrėmis. Gerkite - sultinio klubus.

Dėl popietės užkandžių užkandžių varškės su keptais obuoliais.

Vakarienės metu virkite bulvių koše. Gerkite - bučinį iš kriaušės.

Pavyzdžio meniu 1B lentelės laikotarpiui

Dieta pagal lentelę Nr. 1B po operacijos su perforuota skrandžio opa prasideda ligoninėje ir trunka namuose 2–4 mėnesius. Geros sveikatos būklės ir normalaus virškinimo organų veikimo metu mityba keičiama į 1 lentelę. Visi šiame etape esantys patiekalai yra patiekiami skrudinta forma, garuose, troškinti, kepti.

Pirmosios dienos meniu

Pusryčiai, virtos ryžių košės su pienu, nuplaunamos su cukranendrių sultimis.

Antriems pusryčiams jie gamina kriaušių pudingą, vieną baltą duoną.

Pietums, virtos grietinėlės vištienos sriuba, bulvės, morkos. Desertas, arbata su medumi.

Po pietų obuolių, keptų orkaitėje, gerti - grietinėlės tinktūrą.

Vakarienei paltusai pjauna saldainių pieno želė.

Antrajai vakarienei stiklinė kefyro.

Antrosios dienos meniu

Pirmajam rytiniam valgiui ruošiamas garo omletas iš dviejų kiaušinių ir pieno, desertui - bučinys iš kriaušės.

Užkandžių jogurtas, sumaišytas su keptais obuoliais ir šaukšteliu medaus.

Už pietų patiekalą, virti kalakutiena, šoninis patiekalas su bulvių koše ir desertas - pusė puodelio rožinės spalvos sultinio.

Antrajam užkandžiui, virti grikių košė su vienu baltu rupiu.

Vakaro vakarienei ruošiamas garų veršienos kotletas, šoninis patiekalas yra troškinti morkos, stiklinė arbata.

Trečios dienos meniu

Pirmuosius pusryčius jie gamina pieno manų kruopos su sviestu, džiovintų vaisių kompotą desertui.

Antrasis pusryčiai yra 1 kepta obuolė ir tarkuoti varškė su grietinėlėmis.

Pietums, virtos sriubos iš kalakutų, morkų, bulvių. Desertui, pieno želė.

Pietums tarnauja jogurtas ir vienas baltas krutonas, vienas minkštas virtas kiaušinis.

Vakarienei, krosnyje kepama „pollock“, patiekiama su garo žiediniais kopūstais. Mors

Užkandžiai prieš miegą galite turėti stiklinę jogurto.

Dietinio stalo numeris 1

Dieta šioje paciento atsigavimo stadijoje po operacijos plečiasi, prideda vaisių, daržovių, sūrių.

Uždraustame meniu lieka:

• prieskoniai;
• aštrus
• kepti arba kepti iki pluta;
• bet kokie alkoholiniai gėrimai;
• rūgštūs vaisiai;
• marinatai;
• konditerijos gaminiai;
• gazuoti gėrimai;
• rupios daržovės (kopūstai, ridikai, svogūnai, skrudinimas);
• rūkyti ir konservuoti;
• riebalai;
• šiurkštūs grūdai (miežiai, kukurūzai);
• šiurkšta mėsa su pluoštais;
• ledai;
• šokolado produktai;
• kepti arba virti kieti virti kiaušiniai.

Pirmosios dienos dietos valgių sąrašas

Pusryčiams jie gamina varškės puodą su kriaušėmis, saldžiąja arbata, aštriu sūriu.

Užkandžiai, virkite vaisių želė iš obuolių.

Pietums leisti vištienos krūtinėlės sriuba su bulvėmis ir morkomis, dogrose infuzija ir baltais krekeriais.

Už pietų užkandį paruošiamas garų omletas su pienu.

Vakarienei troškinti kepsnys, cukinijos troškinti.

Dieta antrą dieną

Pieno sriuba su makaronais, džiovintų vaisių kompotas.

Antriems pusryčiams užvirinkite minkštą kiaušinį, jogurtą.

Pietums, grikių košė, virtos kalakutienos kotletai, arbata.

Dėl popietės užkandžių tinkamas stiklas kefyro su vienu rupiu.

Vakarienės metu gaminkite pieno grūdų sriubą, keptą obuolį.

Išleidus iš ligoninės, pacientas ir toliau laikosi nustatytų dietų. Jei uždrausti produktai nebus atmesti, virškinimo trakto organai (virškinimo traktas) po operacijos perforuotoje skrandžio opoje išgydys lėčiau arba prasidės uždegiminis procesas. Kad būtų išvengta pakartotinio ligos vystymosi, būtina atsigauti po tinkamos sveikos mitybos.